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高颜值手撕花朵面包食谱大全及做法,烹饪好吃的高颜值手撕花朵面包方法

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高颜值手撕花朵面包的做法步骤图

做一个面包,如果想要好看,就是要好好做一个造型了,其实方子都是差不多。这款面包是朋友让我做的,没想到做出来还挺好看的,分享给大家哦

用料  

高筋粉 250克
炼奶120克 120克
黄油20克 20克
白砂糖50克 50克
酵母4克 4克
盐2克 2克
融化黄油20克 20克
鸡蛋 1个

高颜值手撕花朵面包的做法  

  1. .除黄油外,其他材料全部放入面包桶

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第2张
  2. 揉面两个程序,揉至手套膜后。直接放在面包桶发酵至2.5倍大

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第3张
  3. 发酵好的面团取出来排气后静置松弛十五分钟

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第4张
  4. 面团分成五份

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第5张
  5. 擀面杖擀面皮

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第6张
  6. 一层面皮,刷一层黄油

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第7张
  7. 全部重叠在一起以后,用刮刀切米字型,就分成了八份,然后在分开的八份中间再划一条口子,不能切断

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第8张
  8. 把切断的一角,分别往里翻出来

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第9张
  9. 继续把角翻出来

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第10张
  10. 最后把角全部往里面塞进去

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第11张
  11. 底下垫油纸,放入八寸蛋糕模具中

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第12张
  12. 放入烤箱第二次发酵

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第13张
  13. 发酵好后拿出来,刷鸡蛋液

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第14张
  14. 放入烤箱170度,25分钟即可

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第15张
  15. 美味又漂亮 的花朵面包就做好喽

    高颜值手撕花朵面包的做法步骤图 第16张

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