花朵手撕面包做法烹饪大全 地道花朵手撕面包如何做

这是一款中粉做的老式面包，简单做又好吃，可做成花生酱花朵手撕面包、椰蓉花朵手撕面包、油酥面包……
       用最普通的面粉揉成团，不需要揉出膜，就跟做馒头一样揉面、发面。刚烤好的面包外酥内软，味道、颜值都很赞呢！

用料  

花朵手撕面包的做法  

1. 和面，和成光滑的面团即可。

2. 发酵至两倍大。

3. 取出面团排气，均分四份。

4. 滚圆。

5. 松弛20分钟。

6. 取一面团擀开成圆形。

7. 涂抹椰蓉馅及其他自己喜欢的馅儿。

8. 涂抹馅料后叠上另一面片，依次叠好。

9. 随便取一瓶盖放在面团的中心位置，以瓶盖为中心均切割四份。

10. 再切割八份。

11. 再切割成十六份。

12. 小面片两两对翻，就成了漂亮的花朵形状。

13. 二发，大概40-50分钟。

14. 180度，20分钟，椰蓉花朵手撕面包。

15. 成品。

16. 花生酱花朵手撕面包。

17. 成品。

18. 馅儿可替换成各种自己喜欢的馅儿，如红豆馅儿、绿豆馅、芝麻酱……