芝士土豆火腿软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士土豆火腿软欧包方法

用料  

芝士土豆火腿软欧包的做法  

1. 除了黄油以为全部丢进厨师机打到初级扩张阶段6成筋，大约20分钟，然后再放进黄油继续打到完全扩张阶段也是20分钟左右
   就可以拿出来第一次醒发26度1个小时

2. 放上黄油100克，炒香放上火腿和土豆泥，抄一下

3. 擀面杖擀开放上马苏里拉芝士

4. 再放上土豆火腿馅

5. 做好造型，第二次醒发35°40分钟左右

6. 上下火160°25分钟

7. 甜椒粉和珠葱洒上

8. 皮薄馅大

9. 拉丝效果杠杠的！

小贴士

这个方子可以做9个，每个约160克重