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酸奶葡萄干面包机面包食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶葡萄干面包机面包方法

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酸奶葡萄干面包机面包的做法步骤图

最近一直用安慕希做面包。那就编个菜谱。查起来方便一点。

用料  

葡萄干 100
酸奶 一盒
酵母4
高筋面粉 305 克(我用了一半高筋粉。另外一半是荞麦粉和全麦粉)
鸡蛋 1
奶粉 10
盐3
黄油 30
牛奶或者水 30
糖30

酸奶葡萄干面包机面包的做法  

  1. 液体类倒入桶底。盐糖对角线放置

    酸奶葡萄干面包机面包的做法步骤图 第2张
  2. 面粉。奶粉过筛。

    酸奶葡萄干面包机面包的做法步骤图 第3张
  3. 葡萄干浸泡。我喜欢微波炉一分钟。用厨房用纸吸干水分。

    酸奶葡萄干面包机面包的做法步骤图 第4张
  4. 先一个揉面程序。酵母放面粉上面。

    酸奶葡萄干面包机面包的做法步骤图 第5张
  5. 一个正常面包程序。根据提示放黄油和葡萄干。时间到面包就好了。

    酸奶葡萄干面包机面包的做法步骤图 第6张

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