疫情让我囤了好多手抓饼,今天的早餐做了好看又好吃的🌻香蕉派,制作也非常简单。
用料
手抓饼 | 3张 |
香蕉 | 2根 |
妙可蓝多马苏里拉奶酪碎 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
黑芝麻 | 适量 |
简单又好吃的,手抓饼🌻香蕉派的做法
准备好食材。
把香蕉去皮压成香蕉泥,把香蕉泥铺入手抓饼上,撒上妙可蓝多马苏里拉奶酪碎。
把另一张手抓饼盖上周边用叉压成花纹,再在每一个花纹中间划开,用手捏一下。把第三张手抓饼,用刀划成条状,如图盖在手抓饼上。刷上鸡蛋液,把黑芝麻撒在格子中即可。
烤盘内铺好油纸,把手抓饼放入,刷上鸡蛋液,撒一点黑芝麻,烤箱温度180℃20分钟即可取出享用。
装盘上桌享用。
配上一杯咖啡和水果,感觉超有下午茶时光的感觉。
酥脆香甜,软糯拉丝非常好吃哦。
小贴士
手抓饼别提前取出解冻,不然会很黏,把所有食材准备好再取出再做。烤箱温度根据自家的烤箱为准。