我管它叫万能pizza/意面酱,有空的时候炒一碗,放在冰箱里可以随时取用。保存时间:一周。
用料
白洋葱 | 1/4个 |
番茄(普通大小) | 3个 |
意大利干香草 | 1小勺 |
番茄酱 | 50克 |
黄油/植物油 | 20克 |
盐 | 10克 |
白糖 | 20克 |
万能披萨/意面酱pizza的做法
黄油&植物油烧热,放入切碎的洋葱头,小火煸软
切碎的番茄倒入一起翻炒
加入意大利干香草、白糖一起翻炒大约15分钟
倒入番茄酱翻炒5分钟,加盐后继续翻炒,出锅
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