培根大虾薄底披萨做法烹饪大全 地道培根大虾薄底披萨如何做

培根大虾薄底披萨，9寸一个，饼底我是自己做的，如果买现成的那就省略1、3两步，也就更简单了，就是各种材料一放，一烤就香喷喷出炉

用料  

培根大虾薄底披萨的做法  

1. 酵母放入温水中静置2分钟，然后慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑面团在温暖处发酵1小时，发酵至面团变成2倍大小

2. 发面的时候准备材料：虾去壳去虾肠，甜椒切圈，洋葱切丝，培根切小段

3. 发酵好的面团用手压扁排气，滚圆，裹上保鲜膜十分钟，将面团擀成披萨盘大小，放入披萨盘中，用叉子扎一些小孔，裹上保鲜膜静置20分钟

4. 饼底刷一层橄榄油，再涂一层番茄酱

5. 撒上一层马苏里拉芝士

6. 放上红椒圈

7. 放上洋葱条培根

8. 撒上玉米青豆

9. 再撒上一层马苏里拉芝士

10. 铺上白虾虾仁，注意虾仁要去掉虾肠

11. 在撒一层马苏里拉芝士

12. 烤箱预热，200度15分钟，芝士融化并微微上色即可

小贴士

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