疫情期间没有卖早点的,只能每天自己做了,这次做的三明治非常简单,而且好吃(✪▽✪)
用料
吐司切片 | 4片 |
鸡蛋 | 3个 |
洋葱 | 一片 |
青椒 | 一块(1/4) |
火腿肠 | 1根 |
芝士碎 | 一把 |
生菜 | 两片 |
盐 | 小半勺 |
鸡蛋火腿三明治(早餐)的做法
材料准备好,鸡蛋打匀,火腿肠、洋葱、青椒切丁,芝士碎准备好,
煎锅小火加热倒油,把鸡蛋打匀倒入锅里铺平,然后把火腿肠洋葱青椒洒在鸡蛋上,然后撒上芝士碎,(一定要小火不然鸡蛋容易糊)
等一分钟鸡蛋一面熟了,然后用铲子把鸡蛋饼翻面继续煎熟,
把煎熟的鸡蛋饼取出划十字刀切成四块,
一片吐司上面放一片鸡蛋饼,
然后放一片生菜,(喜欢沙拉酱的可以挤上点)
再放一片鸡蛋饼,
再加一片吐司压平整,用刀斜着切成两半,
然后同样的方法再做一个,就可以开吃了。