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草莓芝士燕麦塔做法烹饪大全 地道草莓芝士燕麦塔如何做

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草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃

春天到了,水果的季节
燕麦、芝麻、坚果碎加了椰子
烤的皮,满满的坚果燕麦香
搭配着浓郁奶香的草莓芝士
超满足~

用料  

燕麦塔皮
整颗燕麦 110克
白芝麻 10克
核桃、杏仁 40克
椰子油 10克
蜂蜜 15克
草莓芝士
奶油奶酪 105克
糖粉 40克
吉利丁片 3克
淡奶油 70克
纯牛奶 25克
草莓泥 40克
装饰 草莓、蓝莓、薄荷

草莓芝士燕麦塔的做法  

  1. 整颗的燕麦片、芝麻、杏仁、核桃仁称好

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入料理机稍微打碎就好,不要太碎啦

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把蜂蜜、椰子油倒进去拌均匀

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把拌好的燕麦倒进6寸的慕斯圈,用勺子按压实,尽量压实、厚度均匀,这样烤出的塔底才不会散。烤箱预热上下火180度,烤13分钟左右边缘上色就可以啦,烤好取出不需要脱模放凉架凉透

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 吉利丁片放凉水中泡软备用

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 奶油奶酪加入糖粉、吉利丁片隔热水搅拌至顺滑

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 淡奶油打发至6-7分

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 奶油奶酪加入打发好的淡奶油搅拌均匀

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 倒入牛奶搅拌成顺滑的芝士糊

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 煎蛋的圈下面包好保鲜膜,倒满芝士糊。剩下的芝士糊倒进草莓泥搅拌均匀之后倒进凉透的燕麦塔底中8分满,表面抹平整,冰箱冷藏(冷冻)过夜至凝固。

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 早上冰箱取出,燕麦塔可以直接脱模取出,煎蛋圈中的芝士可以用热毛巾敷旁边可以轻松脱模,脱模出来的冻芝士摆放在中间,草莓、蓝莓、薄荷洗净装饰在旁边,颜值超高的草莓芝士燕麦塔就完成啦

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 春天的气息,用燕麦做的塔底让热量减少许多,可以放心的多吃几块,下午茶搭配一杯咖啡、牛奶,赞~ 而且做法又简单方便,赶紧动起你们的小手做起来~

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 成品图

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 成品图

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 成品图

    草莓芝士燕麦塔的做法步骤图,怎么做好吃 第16张