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青花椒干锅如何做才美味,怎么做青花椒干锅简单又好吃

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青花椒干锅的做法步骤图,青花椒干锅怎么做好吃

用料  

鳝片 2根
五花肉 100克
牛脊髓 100克
肥牛 200克
莴笋 1根
1节
香菜 适量
芝麻 适量
葱姜 适量
豆瓣酱,黄豆酱 适量
糖,盐,鸡精,水 适量
豆芽 1把

青花椒干锅的做法  

  1. 荤菜过油,蔬菜过水,备用

  2. 葱姜蒜煸香,加入黄豆酱,豆瓣酱,炒香

  3. 加水调味,煮5分钟

  4. 将素菜和荤菜码放在深锅中,倒入熬好的干锅汁,煮10分钟,开大火收汁

  5. 放上香菜芝麻青花椒,浇上热油,就可以开动了!!

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