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汁烧茄子🍆-茄子夹肉食谱大全及做法,烹饪好吃的汁烧茄子🍆-茄子夹肉方法

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汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图

用料  

茄子 1个
肉末 250克
2瓣
生抽 3勺
2片
1勺
半勺
淀粉 2勺
适量
鸡精 一小勺
白糖 一勺
1勺
番茄沙司 1勺

汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法  

  1. 肉馅搅好 加一勺生抽

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第2张
  2. 加 水 、十三香  、鸡精、淀粉  盐  顺着一个方向搅拌

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第3张
  3. 用两根筷子  分别放在茄子🍆两边 (以免刀切  茄子的时候   容易切断 )

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第4张
  4. 我是切成6片为  一个  😏  

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第5张
  5. 夹上 已拌好的 肉馅

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第6张
  6. 锅内 倒入油  ,  然后开始炸茄盒,  炸到金黄色 捞出来  ,炸熟就行

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第7张
  7. 这个是炸完的,装盘子里备用

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第8张
  8. 拿一个碗  装好葱姜蒜   ,+  一勺番茄沙司

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第9张
  9. 加 两勺 生抽

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第10张
  10. 一勺耗油

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第11张
  11. 一勺白糖

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第12张
  12. 一点醋  

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第13张
  13. 加水   搅拌  调成汁

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第14张
  14. 锅内放一点油,  把  调好的汁倒进去,  

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第15张
  15. 炸好的茄子放进去   ,  小火  收汁  ,尽量把肉馅那一面  沾到汁

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第16张
  16. 汁  收  差不多就可以装盘了

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第17张
  17. 好啦  美食 完成了  快去享用吧

    汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤图 第18张
  18. 杰哥✌🏻 抖音:8873110,  快手: 6094414

小贴士

看着步骤有些多,实际还可以  ,为了满足自己的小嘴 ,赶紧行动吧