用料
牛腩 | 500克 |
葱 | 1根 |
姜 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
料酒 | 6勺 |
酱油 | 2勺 |
白糖 | 1小勺 |
八角 | 2个 |
香叶 | 2片 |
盐 | 1点点 |
豆瓣酱 | 1勺 |
青椒(可不放) | 1个 |
红烧牛腩 / 胡萝卜炖牛肉——冬日热补必备的做法
用料
牛腩 | 500克 |
葱 | 1根 |
姜 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
料酒 | 6勺 |
酱油 | 2勺 |
白糖 | 1小勺 |
八角 | 2个 |
香叶 | 2片 |
盐 | 1点点 |
豆瓣酱 | 1勺 |
青椒(可不放) | 1个 |
红烧牛腩 / 胡萝卜炖牛肉——冬日热补必备的做法
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