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蜜汁烤鸡翅!红烧鸡翅膀这个我最爱吃食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁烤鸡翅!红烧鸡翅膀这个我最爱吃方法

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蜜汁烤鸡翅!红烧鸡翅膀这个我最爱吃的做法步骤图

用料  

鸡翅中 8-10个
老抽 1勺
生抽 1勺
蜂蜜 1勺
1勺
1克
孜然 2克

蜜汁烤鸡翅!红烧鸡翅膀这个我最爱吃的做法  

  1. 选用上好的鸡翅中,解冻软化,冷水洗净,用小刀穿洞以备喂制。
    注意一定是新鲜的,如果存放变质,肉质会变得发暗色,有腐肉味,严重影响成品口感!

    蜜汁烤鸡翅!红烧鸡翅膀这个我最爱吃的做法步骤图 第2张
  2. 按顺序添加一勺料酒

    蜜汁烤鸡翅!红烧鸡翅膀这个我最爱吃的做法步骤图 第3张
  3. 一勺生抽

    蜜汁烤鸡翅!红烧鸡翅膀这个我最爱吃的做法步骤图 第4张
  4. 一勺老抽

    蜜汁烤鸡翅!红烧鸡翅膀这个我最爱吃的做法步骤图 第5张
  5. 一克盐

    蜜汁烤鸡翅!红烧鸡翅膀这个我最爱吃的做法步骤图 第6张
  6. 抓匀,喂制二十分钟左右入味

    蜜汁烤鸡翅!红烧鸡翅膀这个我最爱吃的做法步骤图 第7张
  7. 上上烤盘之前,浇上少许蜂蜜,抹匀

    蜜汁烤鸡翅!红烧鸡翅膀这个我最爱吃的做法步骤图 第8张
  8. 整齐摆盘,尽量大面积露出,避免重叠,撒少许孜然粒

    蜜汁烤鸡翅!红烧鸡翅膀这个我最爱吃的做法步骤图 第9张
  9. 进烤炉!
    我家烤炉500瓦,上下各单管加热,分两次烤!分两次烤!分两次烤!
    第一次15分钟左右(视烤炉功率)
    第二次打开门,拉出盘,用筷子逐一鸡翅翻面,再烤10-15分钟

    蜜汁烤鸡翅!红烧鸡翅膀这个我最爱吃的做法步骤图 第10张
  10. 时间到,香味出!
    红烧鸡翅膀,这个我最爱吃!

    蜜汁烤鸡翅!红烧鸡翅膀这个我最爱吃的做法步骤图 第11张

小贴士

口味轻重,可以酌情放盐
抹了蜂蜜容易烤糊,可以酌情省略。

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