用料
| 五花肉 | 250g（可以根据自己爱好） |
| 虾 | 1斤 |
| 萝卜 | 1根 |
| 白菜 | 1棵 |
| 金针菇 | 1包 |
| 芋头 | 250g |
| 金鲳鱼 | 1条 |
| 蟹 | 若干 |
| 贝类（如文蛤） | 若干 |
| 蒜泥 | 若干（根据实际） |
| 香菜 | 若干 |
| 辣椒 | 若干 |
安利皇后锅无水火锅🍲的做法
把菜和料洗净，开始层层放，把比较难熟的比较有水的放下面（比较不会糊锅底）自下而上：白萝卜，大白菜，芋头（地瓜玉米这类都行）丸子（不带汁的）豆腐，三层肉，文蛤，金针菇（黄瓜等易熟菜），全程不外加水。
先中火煮，煮至锅内沸开，把鱼加进去和虾海鲜这类，如果是大闸蟹可以和菜一起放。继续中火大概15-20分钟，小火大概10分钟鱼熟海鲜熟即可。
全部放进去满满一锅，看着好丰盛
开盖后，鱼捡出，淋热油！可以加些香菜辣椒等。如图
其他的可以一样样摆盘，也可以直接围锅吃啦，原汁原味。不加盐巴味精健康饮食。如果重口味的可以适当蘸酱。。。
小贴士
这锅可以吃7-8个人左右，可以外加一盘青菜，汤另外。酱料根据自己喜好，可以豆瓣酱，花生酱等等......
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