假期哪里都没有去,安心在家,吃吃睡睡,一天涨了将近一斤,也是醉了。中午公公要来吃饭,实在不想炒菜,那就做涮菜吧,家里有的菜都用上,有的调料,用上,做饭就是这么随性😂
用料
金针菇 | 1把 |
豆腐 | 1块 |
土豆 | 1个 |
小青菜 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
香菜(留一两根切成香菜碎) | 适量 |
芝麻酱(家里没了,没放) | |
辣椒粉 | 适量 |
食用油 | 1汤勺 |
食用盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
其实还可以放很多菜的,比如蘑菇,香菇,豆芽之类的,就是想吃什么菜都可以的。 | |
豆瓣酱 | 适量 |
火锅底料(不喜辣,不放) | 适量 |
蒜泥 | 适量 |
家庭版涮菜的做法