作为妈妈,总是尽量想把最好的给孩子,外面的东西,卫生和食材肯定都没有家里的好,那就自己动手做吧,小朋友一口气吃8个生煎,最佳捧场王呀
用料
牛肉 | 一块 |
洋葱 | 小半个 |
芹菜 | 一根 |
胡萝卜 | 小半根 |
蚝油 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
料酒 | 适量 |
盐 | 2克 |
糖 | 2克 |
牛肉生煎的做法
芹菜、洋葱、胡萝卜切成丁
牛肉剁成肉糜
把菜、肉混合在一起,加上料酒、生抽、蚝油、糖、盐调味
买来的饺子皮,用来包生煎
平底锅倒入少量油,开始煎,中间加2-3次水,煎至水干
出锅,皮薄肉多的牛肉切生煎完成啦