用料
饺子 | 十五只 |
橄榄油 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
想葱段 | 适量 |
面粉水 | 一碗(水里加一点点面粉) |
鸡蛋 | 一个 |
煎饺🥟的做法
锅中倒油,油刷刷均匀,放入饺子,同时加入面粉水,一点点面粉放入水中搅拌均匀倒入饺子锅里,开中火,煎六到八分钟即可,我用的不粘锅,所以中途没有动它。
一颗鸡蛋搅打成鸡蛋液,在饺子熟了之后倒入搅打好的鸡蛋液,再煎两三分钟,最后撒上黑芝麻和香葱段。就可以吃了。
味道鲜美。
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