煎年糕（咸版）做法烹饪大全 地道煎年糕（咸版）如何做

小时候常常吃的点心，一块五一根的小年糕。长大后还能再找到真开心。自己动手做也很快乐。

用料  

煎年糕（咸版）的做法  

1. 年糕切成自己喜欢的长度，建议切一段一段的，不要切片。

2. 热锅冷油。下年糕段煎两面金黄。注意时常翻面，两面轮流煎，不然会粘锅。

3. 倒酱油。然后再继续翻面啦。直到上色均匀，年糕变软到合适，太软会粘牙也不好。最后加鸡精和少许糖调味。撒点葱大功告成！