健康白痴菜之煎三文鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的健康白痴菜之煎三文鱼方法

用料少，油少，健康减肥必备菜。

用料  

健康白痴菜之煎三文鱼的做法  

1. 一块三文鱼，冷冻的新鲜的都行。

2. 切成自己喜欢的大小，用厨房纸擦干水

3. 加盐一勺，给三文鱼各面按摩到位

4. 加胡椒粉，按摩到位（留一面不抹，不然煎出来一整块黑乎乎的三文鱼不好看）

5. 倒一点点油入平底锅

6. 放入三文鱼，带皮的一面朝下先，20-30秒后抖动一下锅，若鱼可自由滑动了，翻面。各面煎20-30秒（可长可短，视鱼块大小而定和各人口感喜好而定）。

7. 出锅，没抹胡椒粉的一面朝上。

8. 另撒胡椒粉在表面，现磨的最好，胡椒粉也行。

9. 想要清新一点的口感可以切个柠檬挤挤。