简单好吃,家常菜。
用料
午餐肉 | 10片 |
鸡蛋 | 1个 |
五香粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
生粉 | 适量 |
蛋煎午餐肉的做法
鸡蛋加入五香粉少许,盐少许,生粉少许,调匀。
午餐肉切片放入混合液中。
锅里放油煎至两面金黄出锅,油可以多放一点,中火煎,不怕糊。
小贴士
油多,中火。
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