Q:为什么要买米其林餐厅御用食材回家自己做?
A:当然是为了随时随地尽兴享受,与家人一起,分享足量牛排;牛排在家庭的重要时刻尤其是值得纪念的日子里,一定是当之无愧的主角、不可或缺的幸福添翼。因为仪式感,而爱上牛排,因为仪式感,也对盘中的那块牛排有了要求。
食材来自于🍑宝:FreshSky晴天牧场
用料
FreshSky澳洲M9全血和牛西冷牛排 | 335g |
现磨胡椒 | 适量 |
粗盐 | 适量 |
煎一块澳洲M9西冷牛排的做法
备料
不放油 大火热锅
试温
放入牛排,煎45s
翻面
撒粗海盐和hu jiao
继续煎45s
封边
醒肉5分钟
准备
开动
小贴士
冷冻牛排不需要洗,自然解冻到室温最宜。
食材来自于🍑宝:FreshSky晴天牧场
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