在微博上看到的菜谱,简单易做。
用料
鸡蛋 | 1个 |
酸奶 | 随意 |
吐司 | 两片 |
黄油 | 随意 |
煎酸奶吐司的做法
吐司切掉边。
浓稠的酸奶(我用的安慕希)挤在一片吐司上,分量自己把握,用另一片吐司盖上的时候不要挤出来就行了。
鸡蛋打散。
吐司外面涂上鸡蛋液。
开小火,平底锅里放点黄油,将裹了鸡蛋液的吐司放入煎,一边煎个二十秒左右。再将吐司竖起来,将两块吐司的边也沾上蛋液煎一下。出锅即可。
可以开吃啦~
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