煎土司鸡蛋如何做才美味，怎么做煎土司鸡蛋简单又好吃

本来想做三明治，不知道怎么就做了这个，早餐吃还是不错的，还适合外带～

用料  

煎土司鸡蛋的做法  

1. 厚土司中间切出个正方形，建议大一点，把土司分成边框和四方土司心两部分

2. 鸡蛋打成蛋液，加一点点盐，因为火腿是咸的，所有盐一定不要多

3. 黄瓜切片，火腿切片，一片土司配大概四片黄瓜和两片火腿就够了

4. 平底锅烧到六七成热，关小火，倒油

5. 油略有热气时，放入土司框，然后在框框中间倒入蛋液，不要太多

6. 在蛋液上依次放上火腿片、黄瓜片，然后盖上土司心

7. 在土司框和心的空隙再倒一些蛋液，用铲子压一压，翻面

8. 两面煎黄后，盛出，切开不切开，随各人喜好，也可以在煎好的土司上抹上番茄酱、沙拉酱等各种爱吃的酱！

小贴士

煎土司时一定要保持小火，刚把土司心盖上时，中间会高出来，不要紧，压一压，一会儿就跟旁边一样高了。