用料
香肠 | |
土豆 | |
洋葱 | |
大米 | |
胡萝卜 | |
小葱 | |
蚝油 | |
盐 |
锅内热油,放入洋葱粒炒香。
下香肠粒、胡萝卜碎、土豆块翻炒。
倒入泡好的大米,放入适量蚝油,炒匀。
加入适量的食盐,放入和平时蒸饭等量的水。
盖上盖子,焖煮至汤汁完全收干。
放入少许小葱花,拌匀,即可出锅。
小贴士
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