家里有个上学的娃,每天早上都要给娃做早餐,这款电饭锅焖饭真的是即简单好做又超级好吃,你们也来试着做做吧。
用料
大米 | 2杯 |
香肠 | 5根 |
胡萝卜 | 半根 |
干香菇 | 8朵 |
玉米粒 | 1小袋 |
豌豆 | 适量 |
青椒 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
料酒 | 1小勺 |
白芷 | 2片 |
香菇腊肠焖饭(电饭锅版)的做法
大米淘洗好后,用水泡会,准备其他食材。
腊肠切厚片,泡发好的香菇切丁,青椒和洋葱切丁,胡萝卜切小块。
把生抽、老抽、耗油、盐、料酒放入小碗里调成料汁。
锅放入少许油,先放入洋葱翻炒片刻,再放入其他食材一起翻炒。
倒入调好的料汁,继续翻炒。
把淘好的米倒入锅内,拌匀。
把所有食材倒入电饭锅内,加入白芷,加入清水,末过食材表面即可,加盖按煮饭键即可。
饭焖好了,一打开锅香味扑鼻,好香啊。
盛上米饭🍚配上汤和小咸菜,开吃😝
小贴士
我做的2量杯的米够4个人吃,如果3个人的话,可以放一杯半米。