懒人闷饭,一锅做,省时不用管它,到时间就可以吃了
用料
大米 | 1杯半 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 5朵 |
腊肠 | 半只 |
鸡精 | 1勺 |
水 | 适量 |
闷饭的做法
第一步把豌豆水煮下,胡萝卜切丁,香菇切丁,腊肠切丁,然后把豌豆捞出来,锅里放一丢丢油把胡萝卜腊肠豌豆香菇倒进去炒下,然后调料汁一勺生抽,一勺老抽,一勺香油,一勺鸡精,一勺耗油,然后加入水调成汁,然后把米洗干净,多淘几次,然后按平时煮饭的水,然后加入调好的料汁,然后把炒好的倒进去,搅拌均匀,然后按下煮饭键就好了,等一会就闻到香气扑鼻的闷饭❤️
太香了,这样省时又不需要炒菜,而且方便快捷,喜欢的都可以试试,