蛋闷饭如何做才美味，怎么做蛋闷饭简单又好吃

用料  

蛋闷饭的做法  

1. 1、调汁：海鲜酱油、蚝油、醋、冰糖、，
   2、鸡蛋煎熟备用，
   3、蒜、小米椒、午餐肉炒香，加入汁，煮开（稍微多煮一会），
   4、加入水烧开，倒入米饭炒到收汁，加入鸡蛋，翻炒即可出锅。