黄焖牛脊骨如何做才美味，怎么做黄焖牛脊骨简单又好吃

不放油，黄焖出来的牛脊骨，美味好吃，还健康

用料  

黄焖牛脊骨的做法  

1. 牛脊骨清水泡一晚上，去血水

2. 凉水下锅，焯水后，清水洗净

3. 洗净的牛脊骨加少许冰糖，炒出糖色，没有冰糖可以用白糖

4. 加清水炒的糖色，油不会溅的到处都是，也不会因为火大而有的苦味，并且少油也比较健康

5. 炒出糖色后，加一勺黄豆酱，4分之一半勺甜面酱，一勺耗油，料酒，生抽，白胡椒，姜块加热水炖1个半小时

6. 因为放的有黄豆酱，耗油，生抽，盐味够了，大家根据口味，加味精鸡精，大火3分钟收汁即可