什锦蔬菜焖饭做法烹饪大全 地道什锦蔬菜焖饭如何做

用料  

什锦蔬菜焖饭的做法  

1. 米淘干净，放入电饭煲，加入比平时做饭时少一点点的水。开始煮饭

2. 准备好所有食材。胡萝卜，刀豆，腊肉切丁。西兰花切碎。

3. 锅内放油，要比平时炒菜多一些

4. 下腊肉丁，炒香

5. 加入刀豆，胡萝卜

6. 炒至刀豆，胡萝卜断生

7. 加入西兰花略炒

8. 跟平时炒菜一样，调入调料，翻炒均匀，关火。

9. 电饭煲内的米饭煮到水干掉

10. 将炒好的蔬菜及汤汁全部倒入电饭煲内

11. 将米饭和蔬菜搅拌均匀，盖上盖子，继续煮

12. 待电饭锅跳到保温键后，关火。

13. 好了👌

小贴士

煮米饭的水要少一点点，因为炒好的蔬菜会有汤汁。
炒菜时，调味重一点，焖好的饭就可以不用再放调料了
蔬菜什么的，没有特别要求。我是冰箱里有什么就加点什么。
材料的多少，调料的用量，请根据自己家的口味轻重及吃饭人数来决定。我这是我跟4岁宝宝两个的饭量。