智能高压锅芋子香肠闷饭食谱大全及做法，烹饪好吃的智能高压锅芋子香肠闷饭方法

香肠是记忆里家中必不可少的食材。以前是爸妈自己灌制，广式为主，从买肉切肉到灌肉耗费很多心思，小时候的我只有吃的时候不嫌烦，帮忙的时候是非常不情愿的。
       后来就慢慢变成找店家灌了，直到去年发现这家居然完全手工制作，味道极好。

用料  

智能高压锅芋子香肠闷饭的做法  

1. 芋子洗净削皮切块，香肠切薄片，大米淘干净。

2. 高压锅调收汁档，倒入油，油热放进米和盐翻炒出味，倒入芋子翻炒均匀。

3. 倒入2杯水，智能压力锅调到米饭档。

4. 到点跳起，焖5分钟即可。

小贴士

五常大米非常香Q，水不能多，否则软烂。