当前位置:厨趣阁>学烹饪>免烤>

10分鐘免烤煎叉燒的详细做法,10分鐘免烤煎叉燒做法技巧

厨趣阁 人气:8.76K
10分鐘免烤煎叉燒的做法图解 做法步骤

10分鐘免烤叉燒
食譜,
只需10分鐘就可以吃到嫩滑多汁又入味的叉燒,一個平底鍋就可以做到。方法簡單又快又好吃,點可以煎得又靚又不焦,那就看影片吧!

用料  

梅頭肉 1公斤
蠔油 4湯匙
黃糖 4湯匙
南乳 1小块
五香粉 1/2茶匙
老抽 1/4茶匙
紅曲粉 1/2茶匙

10分鐘免烤煎叉燒的做法  

  1. 梅肉切片,不要太厚也不要太薄。將所有調味料拌勻醃4小時或以上。

    10分鐘免烤煎叉燒的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 選用不粘平底鍋,大火熱鍋。放入叉燒中小火煎9分鐘,每3分鐘翻面,最後大火煎一分鐘就可以了。簡單快手又美味。

    10分鐘免烤煎叉燒的做法图解 做法步骤 第3张

最近更新