用料
荷叶 | |
鸡腿切块 | |
腌制鸡腿:盐、味极鲜酱油、料酒、十三香、淀粉、姜片 | |
红枣片 |
荷叶蒸鸡块的做法
鸡腿切块洗净,加入料酒、盐、味极鲜酱油、十三香、淀粉、姜片腌制一会儿
荷叶净泡变软,放入碗中,将鸡块放在荷叶中,放上泡软的红枣片
包上荷叶,外面再加一层锡纸
放入锅中蒸半小时
很香哦,你也可以加进去香菇、枸杞,家中没有了就没放了
好吃看得见
开吃
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