薄皮菜团子如何做才美味，怎么做薄皮菜团子简单又好吃

纯玉米面的菜团子超级香啊～营养健康！

用料  

薄皮菜团子的做法  

1. 1.菠菜洗净去根、胡萝卜去皮切丝、虾皮清洗
   2.水烧开后先放胡萝卜丝烫软捞出，再放菠菜煮半分钟捞出，分别晾凉
   3.菠菜和胡萝卜丝分别切碎，挤出水

2. 4.拌入虾米皮、耗油、白糖、白胡椒粉、香油
   5.把和好的馅料分别攥成圆剂子
   6.准备一小盆玉米面，把馅剂子依次在里面裹一圈
   7.把剩余的玉米面放适量水，抓匀至潮湿的玉米渣
   8.把刚才裹了一圈干玉米面的圆剂子再分别攥上一圈玉米面
   9.再整整型，稍微攥紧

3. 10.上蒸锅屉中水开后再蒸15分钟左右
   
   这样做出来的菜团子皮薄大馅儿特别香

小贴士

如果撒裂口，可以在玉米面里加些白面