用料
排骨 | 500克 |
荔浦芋头(粉糯) | 200克 |
蒜末 | 5-6瓣 |
蚝油 | 0.5勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
鸡精 | 0.1勺 |
五香粉、胡椒粉 | 依个人口味酌量添加 |
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