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北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤方法

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北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图

平时一个人吃,总会吃得较为简单,这几天试用了北鼎的炖锅,出门之前把材料放进去,回家就可以吃到香喷喷的米饭和炖汤,营养丰富又省时。

北鼎蒸炖锅,颜值高,操作非常方便,只需将炖盅放入支架中,注入水后,“一扭一按”即可完成。具有隔水柔炖效果,原汁原味锁在炖盅内,这款鸡汤我只用了1个多小时,汤汁浓的同时,又保持了鲍鱼的鲜美,饭和红薯也是软糯可口,这款蒸炖锅也可以炖两款不同的汤,满足一家人不同的需要。

用料  

藜麦红薯饭:(可按喜好增减)
珍珠米 35克
藜麦 30克
85克
红薯 50克
虫草花鲍鱼鸡汤:
鸡腿+鸡爪 110克
260克
鲍鱼 2只
干虫草花 6克
香菜 适量(可不加)
适量(按自己喜好)

北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法  

  1. 珍珠米与藜麦混合

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 用水清洗几遍后控干水

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 将藜麦和米放入玻璃炖盅里,加入85克水

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第4张
  4. 放入切块的红薯,备用

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第5张
  5. 将鸡腿和鲍鱼处理好,洗干净

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第6张
  6. 干虫草花用水泡15分钟后,沥干备用

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第7张
  7. 将鲍鱼和鸡肉都放入另一个玻璃炖盅里

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第8张
  8. 将炖盅支架放在锅中,放入玻璃炖盅,盖上盖子

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第9张
  9. 注入适量的水

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第10张
  10. 设置“炖”功能,时间为1小时20分钟,按下开始键

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第11张
  11. 炖满1小时后,在鲍鱼鸡汤中放入泡过的虫草花

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第12张
  12. 继续炖20分钟

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第13张
  13. 时间结束后,将两个炖盅取出

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第14张
  14. 将藜麦饭倒入碗中,与红薯拌一拌

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第15张
  15. 汤中放入适量香菜与适量盐

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第16张
  16. 一人份的午餐做好了,是不是很方便呢~

    配上喜欢的水果,简单丰富,营养又健康~

    北鼎蒸炖锅食谱:一人食:藜麦红薯饭&虫草花鲍鱼鸡汤的做法步骤图 第17张

小贴士

*藜麦饭的量可以按自己的食量适当增减
*注入蒸炖锅的水是份量外的

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