三文鱼中含有OMEGA-3不饱和脂肪酸,各种维生素和矿物质。除了对皮肤健康的好处,它还能提高身体免疫力,有效治疗关节炎、风湿病细胞再生和过敏等病症。
除此之外还具有降低胆固醇的功效,所以适合偏胖的猫咪食用。
用料
三文鱼 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
金针菇 | 10g |
胡萝卜 | 20g |
黄豆 | 10g |
橄榄油 | 少许 |
猫猫菜谱:煎三文鱼的做法
三文鱼切成合适的大小,鸡蛋打入碗中搅拌
将三文鱼片用面粉包裹,再放入蛋液碗中包裹上蛋液
将三文鱼片用橄榄油两面煎熟后装盘
将胡萝卜切丁、金针菇切短和黄豆一起用清水煮熟后放在煎好的三文鱼上。
小贴士
这里用的是三文鱼边角料,不是很贵,不到10块的样子,某宝或附近生鲜店应该有