时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份
用料
吐司 | 2片 |
香蕉 | 1根 |
培根 | 2片 |
花生酱 | 30g |
马苏里拉芝士碎 | 30g |
无盐黄油 | 10g |
猫王三明治的做法
培根切成两段,香蕉切片。
中火加热平底锅,不放油。锅热后放入培根。到培根有点收缩的时候翻面,直到见到油脂渗出,脂肪部分变透明。煎好的培根夹出来放在吸油纸上,吸掉多余的油脂。
在吐司的一面涂上花生酱,两片都涂好。小火加热煎锅,锅热后放入一块黄油,使黄油融化。
将一片吐司放在煎锅里,花生酱一面向上。铺上香蕉和培根,撒上一把马苏里拉芝士碎。
盖上另一片吐司,用手轻轻压一下。保持中小火煎约1分钟,用铲子帮助给三明治翻面。继续煎约1分钟,出锅。
小贴士
1、花生酱提前从冰箱里拿出来回温会变得更柔滑易涂抹。
2、盛花生酱的时候用勺子背把花生酱挑出来,就不会都窝在勺子里出不来了。
3、翻面煎三明治的时候可以用手压住吐司在锅中滑动一下,吸掉锅里融化的黄油,煎出来的三明治更脆更香。
4、切开三明治的时候想一下培根和香蕉的摆放方向,把全部食材拦腰切断截面更漂亮。
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载