宝宝茄子拌饭做法烹饪大全 地道宝宝茄子拌饭如何做

用料  

宝宝茄子拌饭的做法  

1. 把五花肉切碎，放入小碗中，加少量料酒，儿童酱油和一点点盐腌治

2. 取出圣藜堂的宝宝米，我家宝宝15个月了，所以我取了约有50克

3. 放入奶锅中，加水煮10分钟，水多少可以看米喜欢浓稠一些的粥还是米汤多一些

4. 把茄子切半，去皮，切片

5. 放入蒸锅，蒸10分钟，正好另一边在煮粥饭

6. 10分钟后取出茄子

7. 与此同时宝宝粥做好，这款宝宝专用的粥米非常好熟，还很香

8. 蒸过的茄子软软的

9. 这步是我自己在用的，用筷子把茄子撕碎，不要用刀，会有一股铁锈味

10. 在锅里加入少许油，把肉末放入翻炒，变色后加入茄子末翻炒，再加一些儿童酱油，继续炒约1分钟，加入水淀粉一点点，30秒左右可出锅

11. 我喜欢再给宝宝喝点米汤，所以水留下的多

12. 先呈好米饭

13. 拌入茄子即可

14. 为了凉的快一点，我通常会在准备一个小碗喂他