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肉沫太阳蛋如何做才美味,怎么做肉沫太阳蛋简单又好吃

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肉沫太阳蛋的做法步骤图,肉沫太阳蛋怎么做好吃

用料  

肉末 100克
鸡蛋 2个
1根

肉沫太阳蛋的做法  

  1. 肉沫里放入葱头、半勺盐、半勺胡椒粉、半勺酱油

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  2. 搅拌均匀,摔打几下

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  3. 放入碗中

    肉沫太阳蛋的做法步骤图,肉沫太阳蛋怎么做好吃 第4张
  4. 中间压个洞

    肉沫太阳蛋的做法步骤图,肉沫太阳蛋怎么做好吃 第5张
  5. 打两个鸡蛋

    肉沫太阳蛋的做法步骤图,肉沫太阳蛋怎么做好吃 第6张
  6. 把蛋黄放入中间的洞中

    肉沫太阳蛋的做法步骤图,肉沫太阳蛋怎么做好吃 第7张
  7. 鸡蛋液中放一倍的水

    肉沫太阳蛋的做法步骤图,肉沫太阳蛋怎么做好吃 第8张
  8. 搅拌均匀过滤下

    肉沫太阳蛋的做法步骤图,肉沫太阳蛋怎么做好吃 第9张
  9. 把蛋液倒入碗中

    肉沫太阳蛋的做法步骤图,肉沫太阳蛋怎么做好吃 第10张
  10. 水开上锅扣上碗17分钟

    肉沫太阳蛋的做法步骤图,肉沫太阳蛋怎么做好吃 第11张
  11. 淋上2勺生抽,撒上葱花

    肉沫太阳蛋的做法步骤图,肉沫太阳蛋怎么做好吃 第12张
  12. 口感嫩滑,方便又营养

    肉沫太阳蛋的做法步骤图,肉沫太阳蛋怎么做好吃 第13张

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