「宝宝辅食」胡萝卜米糊食谱大全及做法，烹饪好吃的「宝宝辅食」胡萝卜米糊方法

宝宝出生后6-12个月是发展咀嚼的关键期，而且宝宝这时的需求，仅靠母乳是无法达到营养所需，所以需要添加辅食来补充营养

一开始让宝宝接受辅食，最好在宝宝未喝奶前给予辅食，而宝宝辅食大多从米糊开始，如果宝宝连续吃了一周米糊，身体没有不良反应，就可以开始添加新的食材，但别忘了一次只添加一种新的食材，并且密切注意孩子进食后的反应

胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称，很多小孩长大后不爱吃胡萝卜，我觉得很可能是小时候没有尽早接触，以至于长大后容易抵触胡萝卜的味道，所以胡萝卜是我加入辅食中的首选食材

有兴趣的宝妈快跟我一起做起来吧~

用料  

【宝宝辅食】胡萝卜米糊的做法  

1. 取半杯大米洗净，放入锅中

2. 将3杯清水倒入锅中，大火煮滚后，转小火熬制10~15分钟，中间稍微搅动一下避免粘锅

3. 熬大米的同时，将胡萝卜洗净削皮切块，放入锅中用中大火蒸15分钟至熟烂

4. 放凉后将大米和胡萝卜倒入料理机中，搅拌大约1分钟，打碎成胡萝卜米糊

5. 将制作好的胡萝卜米糊冷藏或冷冻保存，食用前加热即可

小贴士

1.关于辅食冷藏还是冷冻保存的问题，主要看宝妈可以接受的程度，有些人担心宝宝食用冷冻过的食物对胃不好，这个问题我不是专业，就不多加以着墨。一般冷藏保存是3天，冷冻保存是1周，因为我们家大宝二宝冷藏冷冻吃起来都没有问题，所以我选择冷藏或冷冻的标准主要在于我有没有制作的时间，不忙的时候就冷藏保存，忙的时候就冷冻保存
2.冷冻保存的方法，可以看我之前在下厨房写的菜谱“宝宝辅食【基础篇-米糊】”，里面有更详细的说明
3.按照胡萝卜米糊的做法，亲们可以举一反三尝试其他的食材，比如南瓜，山药，小米，至于使用绿叶蔬菜做出的米糊则建议当顿吃完，尽量不要隔夜再加热食用
4.宝宝7个月后可以开始添加蛋黄泥，蛋黄泥的做法就是将鸡蛋煮熟后取出蛋黄，用汤匙压碎加些开水调成泥状即可