当前位置:厨趣阁>自制食谱>儿童食谱>

儿童早餐—双层鸡蛋卷食谱大全及做法,烹饪好吃的儿童早餐—双层鸡蛋卷方法

厨趣阁 人气:3.01W
儿童早餐—双层鸡蛋卷的做法步骤图

儿子说太香了,还没来得及拍照就被抓去吃了

用料  

鸡蛋 4个
1根
火腿 1根
适量

儿童早餐—双层鸡蛋卷的做法  

  1. 葱花,火腿切丁

    儿童早餐—双层鸡蛋卷的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄蛋清分离打入碗中,两碗都加点盐

    儿童早餐—双层鸡蛋卷的做法步骤图 第3张
  3. 不粘锅烧油

    儿童早餐—双层鸡蛋卷的做法步骤图 第4张
  4. 蛋黄搅散先下锅,最小火哟,最小火!煎到半凝固下蛋白。

    儿童早餐—双层鸡蛋卷的做法步骤图 第5张
  5. 依然最小火。

    儿童早餐—双层鸡蛋卷的做法步骤图 第6张
  6. 全程最小火😂盖上锅盖,闷一会,注意观察底部,防止糊底。害怕糊底的小伙伴可以分开煎,蛋黄煎好捞出煎蛋白,两块煎完重合卷起来也一样。

    儿童早餐—双层鸡蛋卷的做法步骤图 第7张
  7. 闷到表面80%凝固的时候翻面,烙30秒

    儿童早餐—双层鸡蛋卷的做法步骤图 第8张
  8. 出锅,把它卷起来

    儿童早餐—双层鸡蛋卷的做法步骤图 第9张
  9. 切段,挤点番茄酱

    儿童早餐—双层鸡蛋卷的做法步骤图 第10张

相关推荐

猜你喜欢