泡菜锅里面的菜可以根据自己口味调整,这里只做一个参考。
用料
泡菜 | 一袋 |
午餐肉 | 半份 |
鱼饼 | 一片 |
笋瓜 | 半个 |
小黄瓜 | 一个 |
豆芽 | 适量 |
豆腐 | 一块 |
白蘑菇 | 几个 |
香菇 | 几个 |
芝士年糕 | 适量 |
辛拉面 | 一包 |
芝士片 | 一片 |
泡菜锅专用酱 | 一包 |
超简单快手的韩式泡菜锅的做法
用到的泡菜和泡菜火锅酱是这两种,也可以换成自己喜欢的任何品牌泡菜和那种一盒的韩式辣酱。
所有材料洗净切片备用(我用的不止图片这些,没有一起拍照)
找一个干净的煮锅,放入泡菜。
在泡菜上铺上你要吃的菜
将泡菜锅专用酱翻炒一下后加入开水(高汤更好),稍微煮一下加入辛拉面的调料包(不用也是浪费),煮一分钟。
将上一步煮好的酱汤放入你铺好菜的煮锅里,开火滚煮。
加一片芝士片
加辛拉面
煮开,开吃。