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简单快手的韩式泡菜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手的韩式泡菜饼方法

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简单快手的韩式泡菜饼的做法步骤图

相比起传统的韩式泡菜饼,我在材料上做了小小的改动,更适合自己的口味。

索性把小tips写在这里吧
👉🏻务必小火煎制~
👉🏻泡菜饼的面糊必须是流动的糊状,不能太稠也不能太稀~
👉🏻青红尖椒可以换成洋葱,豆腐和小番茄是可以省略的材料,非固定~按照个人口味改动即可~

用料  

豆腐 2片
辣白菜 适量
青尖椒 1个
红尖椒 1个
鸡蛋 1个
面粉 适量
辣白菜汁 2-3勺
适量
少量
植物油 20克
小番茄(装饰用,可省略) 1个

简单快手的韩式泡菜饼的做法  

  1. 热锅下油,豆腐片小火煎制两面金黄,小番茄对半切开,豆腐片和番茄摆盘备用。

    简单快手的韩式泡菜饼的做法步骤图 第2张
  2. 辣白菜切丁,青红尖椒去籽切丁,放进大碗里。

    简单快手的韩式泡菜饼的做法步骤图 第3张
  3. 然后打入鸡蛋,加入辣白菜汁、适量面粉、盐、水搅拌均匀。

    简单快手的韩式泡菜饼的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀是流动糊状就可以了,不能太稠也不能太稀。

    简单快手的韩式泡菜饼的做法步骤图 第5张
  5. 在刚刚煎豆腐的平底锅煎泡菜饼,放入2-3勺面糊,轻轻压一下成型,小火煎熟两面就可以出锅了~

    简单快手的韩式泡菜饼的做法步骤图 第6张
  6. 热上一壶清,一边唠嗑一边吃酒,舒坦~

    简单快手的韩式泡菜饼的做法步骤图 第7张

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