蒜片香酥炸鸡--韩食周DAY5食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜片香酥炸鸡--韩食周DAY5方法

韩式炸鸡裹上酱汁的还是第一次做
看食谱做的时候还是有点混乱的

但是最终还是非常好吃
洋葱加上醋和蜂蜜的调和让我觉得还是非常惊艳

用料  

蒜片香酥炸鸡--韩食周DAY5的做法  

1. 1：准备食材：一部分大蒜切成圆片状，剩余一点切成丁，一半洋葱切成丁待用剩余的洋葱切成丝状浸泡冷水里，红辣椒切丁，葱切丁
   2：鸡肉里加入盐和蒜末腌制10分钟，之后裹上淀粉
   3：锅中加入油，待油热后加入蒜片，炸成酥脆出锅
   4：在油中加入裹上淀粉的鸡肉，炸好出锅待用

2. 5：另起锅，加入油，再加入洋葱丁、蒜末、葱末、辣椒、待香，加入辣酱和蜂蜜和酱油和水的调和好的汤汁, 煮约2分钟，加入炸鸡，拌匀  （如果锅里的汤汁没有到粘稠阶段可以再煮下）出锅装盘
   6：将洋葱从水里取出，加入一点白醋和蜂蜜，即可成为酸甜的洋葱，生吃也没有涩涩的感觉

小贴士

中小火