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宝宝都爱吃的超简单韩式炸鸡的详细做法,宝宝都爱吃的超简单韩式炸鸡做法技巧

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宝宝都爱吃的超简单韩式炸鸡的做法图解 做法步骤

昨天在外面上完课吵着要吃炸鸡,我说家里有。我们明天一起做好吗?

用料  

盐(腌制)
(腌制)
白胡椒粉(腌制)
小丑娃孜然(腌制)
洋葱(腌制)
柠檬汁(腌制
生姜片(腌制)
红薯淀粉(裹粉油炸)
白胡椒粉(裹粉调味)
小丑娃孜然(裹粉调味)
盐(裹粉调味)
生抽(酱汁)
泰式甜辣酱(酱汁)
白砂糖(酱汁)

宝宝都爱吃的超简单韩式炸鸡的做法  

  1. 去骨鸡肉(我用的鸡胸肉)洋葱切大块加入所有(腌制调料)腌制一晚

  2. 红薯淀粉加入所有(淀粉调味)腌制好的鸡块裹粉等待油温

  3. 油加热至筷子放入有小泡泡就可以入鸡块和洋葱油炸了,先大火定型转中火慢炸至上色后捞起,大火加热油温后复炸色泽金黄捞起

  4. 锅内留底油加所有酱汁调料翻炒白糖融化倒入炸好的鸡块和洋葱(洋葱也特别好吃)

  5. 起锅后可以撒一些白芝麻更好看,家里有大蒜的也可以切一点大蒜沫翻炒,因为我家宝宝不爱吃辛辣的食物,所以用少量白胡椒替代了黑胡椒

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