喜欢部队锅吗?那种超多芝士和面的那种!
周末在家不出去挤人!家里做了一大锅部队火锅!吃的太爽了!味道超正啊!
用料
芝士碎(250g) | 2包 |
年糕 | 200克 |
大白菜 | 200克 |
牛肉丸 | 200克 |
午餐肉 | 一盒 |
蟹柳 | 250克 |
鱼豆腐片 | 200克 |
金针菇 | 200克 |
火腿片 | 150克 |
甜辣酱 | 300克 |
白糖 | 25克 |
酱油 | 40克 |
辣白菜 | 320克 |
白开水 | 800ml |
蒜头 | 6瓣 |
不倒翁方便面 | 3包 |
韩国部队火锅的做法
准备一个不粘锅.开火小火加入少许橄榄油把蒜头拍扁放进去.爆香蒜头加入辣白菜.
加入辣白菜后依次加入所有的娃娃菜.铺在底部.
加入蟹柳.鱼豆腐片.热狗肠.豆腐泡.牛肉丸.午餐肉.火腿片.所有需要煮熟的食材.
把酱料用个大碗全部混匀.倒入到食材之上.加入800ml白开水.煮至沸腾.
观察锅中是否冒泡.大概煮至10分钟开锅
最后一部就是加入方便面3包.倒上两包芝士!!!盖过5分钟.
开盖就会出现这一幕.回味无穷有没有!!
小贴士
越煮到后面味道越浓.锅上就会浮现类似结块的芝士了.所以要尽快食用啊!!