看韩剧学美食
用料
鸡蛋 | 10个 |
金针菇 | 一盒 |
火腿肠 | 一根 |
青椒 | 1╱5 |
香葱 | 1根 |
生粉 | 2勺 |
胡萝卜 | 少许 |
韩式蛋卷的做法
将蛋液打散,加入胡萝卜,金针菇,火腿肠,青椒,葱,生粉搅拌均匀,加盐调味
热锅冷油,倒入一勺蛋液摊成蛋饼一面熟既可卷起
将两至三张蛋饼卷在一起,在锅里煎至两面金黄
随心切大小相同既可
小贴士
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