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用料
| 西红柿 | 2个 |
| 虾仁 | 500克 |
| 小葱 | 5-6根 |
| 豆腐 | 1块 |
| 海鲜菇 | 一大把 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
虾仁豆腐番茄煲的做法
海鲜菇切段，番茄切块备用
![虾仁豆腐番茄煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "虾仁豆腐番茄煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
虾仁用料酒和盐和黑胡椒腌制（要放生姜！家里没生姜就没放）
![虾仁豆腐番茄煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "虾仁豆腐番茄煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡蛋打匀备用
![虾仁豆腐番茄煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "虾仁豆腐番茄煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
豆腐切小块
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魔芋丝洗净
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蒜切末，葱切段
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热油锅，下蒜和葱白炒香，下番茄，翻炒
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下虾仁炒至变色
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加海鲜菇，翻炒，海鲜菇会出很多水，可以多炒一会儿
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看情况加水，再加豆腐和魔芋丝，煮沸5分钟，加盐调味，换小火加鸡蛋打成蛋花，加葱，出锅
![虾仁豆腐番茄煲的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "虾仁豆腐番茄煲的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
虾仁豆腐番茄煲做法烹饪大全 地道虾仁豆腐番茄煲如何做
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