用料
蛤蜊(鲜活美贝) | 500克 |
虫草花 | 50克 |
姜 | 1片 |
丝瓜 | 半根 |
盐 | |
鸡精 | 1茶匙 |
黄酒 | 1小勺 |
快手虫草花蛤蜊丝瓜汤的做法
蛤蜊提前泡水吐沙,我买来的比较晚,还怕吐沙不干净,稍微水煮了一下,一开口赶紧捞出来。
锅里少放点油,油热后放入丝瓜姜片和虫草花翻炒软了以后加入水煮开,等蔬菜中的味道慢慢析出后,放入蛤蜊,盐,鸡精和少许黄酒(当然也可以不放)。
味道清甜好喝!
荐
「快手菜」炝炒花蛤(蛤蜊)食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手菜」炝炒花蛤(蛤蜊)方法荐
蛤蜊粉丝汤如何做才美味,怎么做蛤蜊粉丝汤简单又好吃荐
鲜掉牙的丝瓜蛤蜊蛋花汤食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉牙的丝瓜蛤蜊蛋花汤方法荐
丝瓜蛤蜊蛋花汤做法烹饪大全 地道丝瓜蛤蜊蛋花汤如何做荐
无需调味蛤蜊丝瓜蛋花汤食谱大全及做法,烹饪好吃的无需调味蛤蜊丝瓜蛋花汤方法荐
丝瓜焗蛤蜊如何做才美味,怎么做丝瓜焗蛤蜊简单又好吃荐
冬瓜蛤蜊肉丸汤(经典快手广式汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的冬瓜蛤蜊肉丸汤(经典快手广式汤)方法荐
快手炒蛤蜊如何做才美味,怎么做快手炒蛤蜊简单又好吃荐
姜丝蛤蜊汤如何做才美味,怎么做姜丝蛤蜊汤简单又好吃荐
蛤蜊蒸丝瓜如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸丝瓜简单又好吃荐
蛤蜊丝瓜蒸如何做才美味,怎么做蛤蜊丝瓜蒸简单又好吃荐
丝瓜烧蛤蜊如何做才美味,怎么做丝瓜烧蛤蜊简单又好吃荐
丝瓜炒蛤蜊如何做才美味,怎么做丝瓜炒蛤蜊简单又好吃荐
快手蛤蜊如何做才美味,怎么做快手蛤蜊简单又好吃荐
蛤蜊干贝丝瓜粉丝汤食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊干贝丝瓜粉丝汤方法