用料
饺子皮用料: | |
黑全麦粉 | 200克 |
草鸡蛋 | 1枚(去壳后在50-55克之间) |
纯净水 | 55克 |
饺子馅: | |
荠菜末 | 180克 |
鸡蛋 | 3枚 |
虾皮 | 50克 |
盐 | 适量 |
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